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Cérémonie pour la construction de la ferme.

20.12.07 | par florianrevaz [mail] | Catégories: Journal
Aujourd'hui debout à 4h30 du matin!!! Et oui l'heure auspicieuse pour commencer la construction de la ferme à poulets de Meetiyagoda est 6h21 du matin. Nalaka vient nous chercher à Ambalangoda à 5h30. On arrive à 6h dans les terres, 6h17, ils installent des "lampions" en feuilles de cocotier aux 4 coins de la future ferme. 6h21 ils allument les mèches qui trempent dans l'huile de coco. Ils commencent à faire les mesures pour les angles droits des coins de la ferme en utilisant le principe de pythagore avec pour matériel un simple mètre. 6h30 Florian creuse et retire la première motte de terre pour faire les fondations. Finalement 7h Mélanie place la première pierre "sacrée" remplie de plusieurs graines pour promettre prospérité. Puis petit déjeuner riz au lait, sambol, oignons, piments et bananes. Ensuite nous discutons avec les maçons, nous ne sommes pas tout à fait d'accord sur la construction de la ferme, comment fixer le toit etc... nous partons donc visiter une grande ferme à poulets à quelques kilomètres, pendant que les amis et les voisins continuent à creuser les fondations. Arrivé à la ferme aux poulets, les choses sont plus claires... on avait raison, presque pas besoin de briques, du bois et du filet suffisent. Quand on revient les fondations sont déjà creusées!! Etant donné que tout les prix ont quasi doublé, nous faisons le listing précis des achats et des prix, on va en avoir pour un peu plus de CHF 1`000.- pour la construction de la ferme. Et nous avons encore besoin d'acheter les poules... Pour CHF15.- vous pouvez acheter une poule, ces 15.- correspondent à l'achat d'un poussin, ainsi que la nourriture pour les 20 premières semaines ainsi que les vaccins. Après 5 mois, la poule pond régulièrement et ainsi les fermiers sont totalement indépendants. Nous avons déjà 40 poules. Avec 100 poules, une famille peut vivre avec un salaire mensuel moyen d'environ CHF60.- ce qui est très faible, mais suffisant pour vivre; La ferme est assez grande pour abriter 250 poules, avec 100 poules de plus ça permettrait à une deuxième famille de pouvoir aussi travailler!!! Fin de journée devant l'ordinateur et ce soir nous retournons chez Rangana pour voir les croquis des futurs rideaux.... A demain!

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2 commentaires

Commentaire de: myriam tinouch [Visiteur]
salut les voyageurs! la ferme progresse bien! j'ai juste une question: est-ce favorable de concentrer ainsi une centaine de volaille? existe-t-il sur place des traitements plus doux que des antibiotiques en cas de maladie? ceci pour les poules, mais aussi pour les êtres humains qui vont manger les oeufs et les résidus de médicaments avec... bon rétablissement à Mélanie et tout de bon pour la suite! myriam
22.12.07 @ 17:51
Commentaire de: Florian et Melanie [Visiteur]
Salut Myriam,

Tout d'abord, Joyeux Noël... et merci pour tes commentaires et pour ton intérêt pour notre journal... Nous nous sommes renseignés auprès du vendeur de poulets, les médicaments donnés pendant la croissance sont surtout des vitamines et des médicaments préventifs, suite à cela, en cas de problème le marchand envoie sont docteur sur site et prend les mesures nécessaires... Concernant la concentration des volatiles, nous avons suivi les normes sri lankaises et même rajouter un peu de place... ici les fermes moyennes contiennent 6000 poulets... donc avec nos 200 on a de la marge, de plus la ferme est couverte et protégée, donc normalement pas de problèmes ;-)
A tout bientôt
Florian et Mélanie
30.12.07 @ 15:12

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